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為配合旅遊與款待科,以及科技與生活科中的「餐桌禮儀」單元,本校帶領中六級修讀這兩科的同學前往香港黃金海岸酒店,體驗餐桌禮儀工作坊,讓同學親身經歷餐桌佈置及擺設、用餐正確方法及禮儀等。同時,同學有機會參觀國際級酒店,加深他們對相關行業工作環境的了解。