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» 迎新春親子盆菜製作班
迎新春親子盆菜製作班
日期:
2020-01-03
地點:
學校家政室
人數:
43人
負責組別:
家長教師會
負責人:
倫佩微老師
內容描述:
為慶祝農曆新年,家長教師會舉辦迎新春親子盆菜製作班,既可增進親子關係,亦讓各家庭能一起共聚,迎接新春佳節。各家長和同學透過此次活動認識盆菜的一般用料及製作技巧。
盆菜起源於新界圍村,每逢過時過節,圍村人都有吃盆菜的傳統。一盆豐盛的菜餚,寓意來年收穫盆滿缽滿,闔家團圓,是近年大熱賀年菜式,大大增添節日氣氛。